Hvorfor er almindelige isterninger hvide – og hvorfor er klar is gennemsigtig?
Hvis du laver isterninger i en almindelig fryser, vil de ofte være hvide eller mælkeagtige. Men i cocktailbarer ser man […]
Viden om is
Hvorfor smelter klar is langsommere?
Hvis du nogensinde har fået en cocktail på en god bar, har du måske lagt mærke til de store, helt
Hvordan laver man klar is?
Hvis du nogensinde har fået en cocktail på en god bar, har du sikkert lagt mærke til de helt klare